CARA MEMBUAT AYAM GEPREK SAMBEL IJO

Daripada bikin ayam yang itu-tu aja mending ayamnya dicrispy lalu digeprek dengan sambel ijo. MWANTEP KAN !!







BAHAN-BAHAN

  • 6 Potong Ayam
  • Tepung Sajiku Serbaguna
  • bahan Sambel Huh hah
  • 21 buah cabe rawit hijau
  • 9 buah cabe hijau
  • 5 siung bawang putih
  • secukupnya minyak
  • secukupnya penyedap rasa



LANGKAH-LANGKAH

  1. Buah adonan basah dan adonan kering dari tepung sajiku serbaguna
  2. Balur ayam dengan adonan basah, setelah itu masukkan ke adonan kering, lalu goreng dengan minyak banyak dan kondisi panas, tapi api sedang yaa, kalo api kebesaran, takut kulit adonan hangus, tapi daging belum matang
  3. Ulek semua bahan sambal, tambahkan penyedap rasa(me:royco) lalu setelah halus(sesuai selera halusnya) siram dengan minyak panas bekas goreng ayam tadi
  4. Geprekkan ayam disambal
  5. Siap di sajikan



SELAMAT MENCOBA !

Komentar