CARA MEMBUAT SOSIS SOLO

Kreasikan masakan kalian biar ga itu-itu aja yang dimakan, buat yang spesial untuk orang yang spesial eaaa wkwk😂

BAHAN-BAHAN

• 3 butir telur
• 500 ml air
• 2 sdm minyak

Isi :

• 300 gr ayam fillet
• 80 ml santan
• 3 lbr daun jeruk
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 3 siung bwang putih haluskan

LANGKAH-LANGKAH

1. Campur semua bahan kulit aduk rata
2. Saring agar permukaan kulit mulus, panaskan teflon tuang 1 sdm sayur. Matang angat. Lakukan sampai adonan habis
3. Tumis bawang putih dan daun jeruk sampai wangi. Masukan daging ayamg yg sudah direbus dan disuir. Masukan santan dan gula, garam. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Matikan
4. Ambil 1 lembar kulit isi dengan ayam. Gulung. Lakukan sampai habis
5. Masukan sosis solo ke bahan pencelup. Goreng sampai kuning keemasan

SELAMAT MENCOBA !