CARA MEMBUAT TELUR GULUNG

Makanan ini mengingatkan kita akan masa kecil yang sering jajan (Telur Gulung) di abang-abang yang jualan disekitar sekolah (Jajanan SD). Saat kita makan telur gulung ini pikiran nostalgia kita akan bermunculan wkwk gajelas. Masak bareng kuy !!😍

BAHAN-BAHAN

• 2 butir telur (biar dapet banyak)
• Bumbu : Penyedap, garam, merica
• Secukupnya Air

LANGKAH-LANGKAH

1. Campur telur dengan bumbu. Lalu kocok.
2. Masukkan air sedikit sedikit sambil di kocok. Untuk takaran air. 1 butir telur bisa sampe 7-9 sdm makan air tergantung besarnya telur. Pokoknya adonan harus terlihat encer, biar hasilnya bersarang.
3. Kocok adonan hingga berbusa ya.
4. Tuang minyak yang banyak di atas wajan lalu panaskan diatas kompor.
5. Setelah minyak dirasa cukup panas. Tuang adonan pelan. Untuk hasil yg bagus, tuang adonan agak tinggi dan menyebar. Lalu masukkan tusuk sate ke wajan, puter2, otomatis telur akan ke gulung.
6. Kalo telur tidak menggulung ada beberapa kemungkinan : Adonan kurang encer, kurang air, Adonan Terlalu lama digoreng jadi kering dan susah digulung.

SELAMAT MENCOBA !